B3-vitamin och grönt te skyddar mot Alzheimers sjukdom

B3-vitamin, som finns i proteinrika livsmedel, har betydelse för energiomsättningen, cirkulationen och skyddet av nervceller. Att få i sig tillräckligt med B3-vitamin och dricka grönt te med en särskild antioxidant ger nervcellerna ytterligare skydd. Det tyder således på att kombinationen av B3-vitamin och grönt te skyddar mot utvecklingen av Alzheimers sjukdom via synergistiska effekter, enligt en studie publicerad i den vetenskapliga tidskriften GeroScience.

I takt med att antalet äldre ökar, ökar också antalet personer som drabbas av Alzheimers sjukdom. För det första blir cellerna, däribland nervcellerna, mindre effektiva när det gäller att producera energi. Under energiomsättningen lämnar de också efter sig fler fria radikaler, som kan angripa och skada friska celler, däribland nervceller. Alzheimers sjukdom kännetecknas således av oxidativ stress, där det finns för många fria radikaler i förhållande till skyddande antioxidanter. Under åldrandet och när vi inte får tillräckligt med sömn blir det också svårare att rensa hjärnan från skadliga komponenter, och man har hittat ansamlingar av proteiner (beta-amyloidplack) mellan hjärnans nervceller, tillsammans med trassel (neurofibrillära nystan) av andra proteiner (tau) inuti själva nervcellerna. Dessutom kännetecknas Alzheimers sjukdom av insulinresistens i hjärnan, vilket är anledningen till att sjukdomen även kallas typ 3-diabetes.
Symptomen vid Alzheimers sjukdom orsakas av försämrad hjärnfunktion, då nervcellerna i flera områden av hjärnan långsamt dör. I dag är sjukdomen den vanligaste orsaken till demens.
Det är allmänt känt att kost och näringsbrist spelar en viktig roll i utvecklingen av Alzheimers sjukdom. Nu har ett forskarteam från University of California upptäckt att två enkla näringsämnen, som ofta är ganska lätta att få i sig i tillräckliga mängder, skyddar mot Alzheimers sjukdom genom olika mekanismer.

B3-vitamin till energiomsättning och flera enzymprocesser

B3-vitamin (niacin) finns främst i proteinrika livsmedel som kött, fågel, fisk och ägg. Det finns dessutom i fullkornsprodukter, bönor, nötter, kärnor och frön. Levern kan också bilda niacin från aminosyran tryptofan och B6-vitamin, som också bör intas via kosten.
B3-vitamin omvandlas i levern till koenzymerna NAD (nikotinamidadenindinukleotid) och NADH (nikotinamid-adenin-dinukleotid-hybrid), som är avgörande för cellernas energiomsättning, däribland den relativt höga energiomsättningen i nervcellerna.
Den aktiva formen av B3-vitamin, NAD, är också involverad i mer än 400 biokemiska processer som påverkar den mentala balansen, blodsockret, cirkulationen, huden och slemhinnorna.
Det verkar dock som att åldrandeprocesser, genetiska variationer och leverbelastningar kan göra det svårare att omvandla niacin från kost eller tillskott till NAD.
Dessutom kan en proteinfattig kost, alkoholmissbruk, högt blodsocker, vätskedrivande läkemedel, immunsuppressiva läkemedel och vissa tarmsjukdomar som Crohns sjukdom göra det svårt att få i sig tillräckligt med B3-vitamin eller omvandla det till NAD.
Det innebär därför att många människor, särskilt äldre, har ett större behov av B3-vitamin.
Tidigare studier har redan visat att brist på B3-vitamin ökar risken för bland annat Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, schizofreni och andra neurologiska sjukdomar.
Naturligtvis är det bäst att få i sig tillräckligt med B3-vitamin genom kosten. Men som nämnts kan flera faktorer öka behovet av kosttillskott. Enligt forskarna bakom den nya studien verkar det också som att B3-vitaminets förmåga att skydda mot Alzheimers sjukdom blir ännu bättre om man också dricker grönt te.

B3-vitamin och grönt te har en unik synergistisk effekt på nervcellernas hälsa

B3-vitamin och grönt te har en unik synergistisk effekt på nervcellernas hälsa. Grönt te innehåller en flavonoid som kallas epigallocatechingallat (EGCG), som fungerar som en mycket kraftfull antioxidant. Denna funktion är mycket viktig för att förebygga Alzheimers sjukdom, som kännetecknas av cellskador orsakade av fria radikaler och oxidativ stress.
Forskargruppen från University of California genomförde därför en studie på nervceller från möss. Dessa nervceller odlades i laboratorium, där de utsattes för B3-vitamin och antioxidanten EGCG.
Studien visade att kombinationen av B3-vitamin och EGCG ökade en särskild energimolekyl som kallas GTP (guanosintrifosfat), som finns i hjärnans nervceller. Denna energimolekyl (GTP) tillhandahåller en speciell form av energi genom att avlägsna skadliga ämnen som är förknippade med utvecklingen av Alzheimers. Denna självrengörande process i cellerna kallas mer korrekt för autofagi. Det tyder också på att cellernas förmåga att utföra autofagi försämras under åldrandeprocesser och oxidativ stress.
Men som det visat sig kan kombinationen av B3-vitamin och EGCG från grönt te tydligen öka nervcellernas särskilda energimolekyl (GTP) och därigenom avlägsna skadliga proteiner som beta-amyloid och tau, som är involverade i utvecklingen av Alzheimers sjukdom. Kombinationen skulle generellt sett kunna motverka olika skador på nervcellerna som är förknippade med åldrandeprocesser.
Forskarna har nu kommit fram till hypotesen att en kombination av mer B3-vitamin och EGCG från grönt te kan öka nivån av GPT, så att den är lika hög som i unga celler.
Forskarna påpekar också att detta bara är ett laboratorieexperiment med musceller, och att fler studier krävs, även på människor, innan specifika behandlingar kan rekommenderas.
Det kan i vilket fall som helst löna sig att få i sig tillräckligt med B3-vitamin som ett led vid förebyggandet av Alzheimers sjukdom. Man kan också dricka 2–4 koppar grönt te dagligen, helst i samband med eller efter en måltid, eftersom bitterämnen främjar näringsupptaget och hjälper till att reglera blodsockernivån.

B3-vitamin och grönt te har en synergistisk effekt på hjärnan och nervcellerna

• Viktigt för nervcellernas energianvändning.
• Betydelse för energimolekylen (GTP) i nervcellerna, som avlägsnar skadliga proteiner och andra skadliga komponenter genom autofagi.
• Antioxidant effekt som motverkar cellskador orsakade av fria radikaler och oxidativ stress.
• Upptag av näringsämnen och reglering av blodsockret.

Referenser:

R.A. Santana et al. Treatment of age-related decreases in GTP levels restores endocytosis and autophagy. GeroScience. 2025

David Nield. Green Tea and a Vitamin Supplement Could Protect Against Alzheimer´s . Science Alert 2025

Raymond Chong et al. Niacin Enhancement for Parkinson´s Disease: An Effectiveness Trial. Frontiers in Aging Neuroscience. 2021

Lehmann S. et al. Enhancing NAD salvage metabolism is neuroprotective in a Pink1 model of Parkinson´s disease. Biology Open 2016