Weit verbreiteter Brustkrebs und Vitamin D-Mangel
Die Sommersonne ist unsere wichtigste Vitamin-D-Quelle, und frühere Bevölkerungsstudien haben ergeben, dass Vitamin D die Entwicklung von Brustkrebs verhindern kann. Dänische Wissenschaftler haben diesen Zusammenhang genauer untersucht und festgestellt, dass Frauen ab 50 Jahren, die viel Zeit im Freien verbringen – insbesondere zwischen 10 und 15 Uhr – ein geringeres Brustkrebsrisiko haben. Dies ist eine wichtige Erkenntnis, denn es dauert Jahre, bis sich Brustkrebs entwickelt. Vitamin D scheint eine Reihe von Anti-Krebs-Mechanismen zu haben, weshalb es für uns Menschen lebenswichtig ist, diesen Nährstoff in ausreichender Menge zu sich zu nehmen.
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