Skip to main content

Undgå stress i julen

- og få nok af særlige næringsstoffer, så du kan holde til mere

Undgå stress i julen - og få nok af særlige næringsstoffer, så du kan holde til mereJulen, som er lysets og hjerternes fest, kan hurtigt blive en stresset affære med opskruede forventninger, diverse forberedelser og familiekonflikter.
Under stress producerer binyrerne store mængder adrenalin, som siden tidernes morgen har gjort os klar til at kæmpe eller flygte. Der tilføres sukkerstoffer til muskler og hjerne, så vi kan yde vores optimale i pressede situationer, og vi producerer binyrebarkhormoner, der undertrykker immunforsvaret. På den måde prioriterer kroppen at bruge energien på de ydre omstændigheder.
Hvis vi udsættes for voldsom eller langvarig stress, belaster det nervesystemet, immunsystemet og hormonsystemet. Symptomer som spændingshovedpine, forstoppelse, søvnbesvær og infektioner er derfor udbredte.

Det er ikke tilfældigt, at virusinfektioner kommer i weekenden eller ferien

Mange lægger sig med en forkølelse eller influenza, når de endelig har fri efter en stresset periode, og det er ikke tilfældigt. For det skyldes, at immunforsvaret endelig sættes på fuld kraft for at bekæmpe den infektion, der er opstået i ugens løb. Derfor kan det svare sig at hæve stresstærsklen og styrke immunforsvaret under stress, så man undgår smitte.

Husk også relevant hygiejne

Ikke desto mindre vil man som regel afvise smitte og undgå infektioner, når immunforsvaret er i topform.

C-vitamin og stress

C-vitamin spiller en livsvigtig rolle for vores immunforsvar, energiniveau, nervesystem, mentale balance og binyrernes produktion af hormoner under fysisk og psykisk stress.
C-vitaminet er en vigtig antioxidant, som beskytter kroppen mod oxidativ stress forårsaget af frie radikaler. C-vitamin indgår også i dannelsen af bindevævskollagen, og har så mange funktioner i kroppen, at det sammenlignes med et vandopløseligt hormon.

Dyr danner selv C-vitamin og meget mere under stress

De fleste dyr danner selv C-vitamin efter behov, men mennesker har mistet denne evne under evolutionen. Til eksempel mangedobler geder og grise produktionen af C-vitamin under stress og sygdom i henhold til det øgede behov.
Anbefalet daglig tilførsel af C-vitamin er sat til 80 mg, og det er meget mindre end den mængde, som de fleste dyr selv producerer (pr 70 kg).

Tegn på C-vitamin mangel

Mangel på C-vitamin kan medføre lav stresstærskel, hyppige infektioner, jernmangel, træthed og mange andre gener. Tendens til blå mærker, blødende gummer, næseblod og dårlig sårheling er tegn på ”subklinisk skørbug”, og skørbug er den yderste konsekvens af C-vitaminmangel i form af dødelige indre blødninger.

Mange raffinerede kulhydrater og højt blodsukker øger behovet for C-vitamin

Det skyldes, at blodsukker (glukose) og C-vitamin konkurrerer om de samme kanaler, der fører ind i cellerne.

C-vitamin, kilder og tilskud

Gode kilder er hyben, persille, bær, peberfrugt, kål, citrusfrugter, anden frugt og grønt. Jo mere frisk, jo større indhold. I den daglige kost kan det dog være svært at få den samme mængde C-vitamin, som er i stærke tilskud.
Ved alle former for stress anbefales stærke tilskud med syreneutralt C-vitamin, som er mere skånsomt for slimhinderne i mave-tarmkanalen.

Lille regnestykke med æbler og C-vitamin

Du skal spise omkring 53 æbler eller 13 appelsiner for at få den samme mængde C-vitamin, som er i et stærkt syreneutralt tilskud med 750 mg.

Magnesium er et must til hele systemet

Magnesium indgår i over 300 enzymprocesser og har stor betydning for energiomsætningen, binyrerne, nervesystemet og blodsukkeret. Derfor spiller mineralet en stor rolle under stress.

Magnesiummangel kan give mange symptomer

Typiske tegn på magnesiummangel er træthed, spændinger, indre uro, rystelser, muskelkramper eller søvnløshed, fordi nervesystemet er overbelastet. Der kan også komme forstoppelse og irriteret tyktarm, forhøjet blodtryk, snigende afkalkning af skelettet samt forstyrrelser i blodsukkeret, kønshormonbalancen og stofskiftet.

Chokolade kan afsløre magnesiummangel

Overdreven trang til chokolade kan skyldes mangel på magnesium, da kakaobønnen har et ret højt magnesiumindhold. Men chokoladen indeholder også sukker og et koffeinlignende stof kaldet theobromin, som kan belaste blodsukkeret og binyrerne, hvis indtaget er ude af kontrol. Ikke desto mindre kan chokoladetrangen bruges som et tegn på, at du nok mangler magnesium.

Magnesiumkilder, behov og tilskud

Der findes især magnesium i kerner, mandler, nødder, frø, bønner, fuldkorn, grønsager, mørk chokolade og tang.
Anbefalet daglig tilskud af magnesium er sat til 375 mg. Før industrialiseringen fik vi gennemsnitligt omkring 500 mg magnesium om dagen, og i dag får mange mindre end 250 mg. Det er meget uheldigt, da stress samtidig øger behovet.
Tilskud af en god letoptagelig kvalitet kan være relevant i forbindelse med stress og omtalte mangelsymptomer.

Husk også B-vitaminerne

Der findes flere forskellige B-vitaminer, og de arbejder sammen som et kompliceret biologisk team. B-vitaminerne har generelt stor betydning for energistofskiftet, nervesystemet, hormonsystemet, bloddannelse, fordøjelsen, hud, hår og mange andre funktioner.
Der findes mange tilskud med B-vitaminer, som kan være relevant i forbindelse med stressrelaterede tilstande og sygdomme.

Stress øger behovet for Q10

Q10 er et co-enzym, der indgår i alle cellers energiomsætning. Vi danner selv det meste, men mængden daler med alderen. Under stress stiger behovet for Q10 dramatisk, da cellerne arbejder på højtryk i hjernen, nervesystemet samt musklerne ved fysisk aktivitet. Mange indtager stimulanser for at få mere energi, men hvis trætheden skyldes, at cellerne mangler Q10, er det mere relevant med et tilskud. Da vi har ret svært ved at optage Q10, kan det svare sig at vælge et naturidentisk Q10 produkt, hvor der er dokumentation på optageligheden.

Stress medfører mangel på næringsstoffer af flere årsager

Når vi er stressede er der sjældent overskud til at købe og tilberede sund mad, og vi fristes af de hurtige og næringsfattige løsninger. Samtidig forbruger kroppen flere næringsstoffer som C-vitamin, B-vitaminer, magnesium og Q10. Det bliver ofte en ond cirkel, hvor både krop og sjæl har svært ved at følge med, fordi der er øget mangel på særlige essentielle næringsstoffer.

Hurtige råd, så du kan holde til mere

  • Sunde blodsukkerstabile hovedmåltider
  • Særlig fokus på vitamin C, magnesium, B-vitaminer og Q10, der hæver stresstærsklen
  • Hav også fokus på D-vitamin, som mange mangler i vinterhalvåret.
  • Få en god nattesøvn
  • Husk flere pauser i dagens løb
  • Spring over, hvor gærdet er lavest
  • Afstressende motion og bevægelse
  • Oprettet den .